Изолят соевого белка высокорастворимый

Описание:
YX4001 — это изолированный соевый белок, хорошо диспергируется в холодной воде и имеет низкую вязкость. Предназначен для применения в молочной промышленности, в качестве сырьевого компонента при производстве молочно-растительных продуктов, с целью обогащению продукта белком и снижения себестоимости.
Не дает привкуса в конечном продукте.
При производстве сухих спортивных напитков используется в качестве источника растительного белка.
Содержание белка более 90%
Не содержит ГМО.
Сертифицирован: IP, ISO, BRC, HALAL, KOSHER и HACCP.
E-Код: Без E-кода
г. Новосибирск
г. Ростов-на-Дону