Казеинат Натрия

Описание:
Представляет собой многофункциональный молочный белок, произведенный из свежего молока.
Содержание белка более 91%.
Отличается высокой эмульгирующей способностью и взбиваемостью.
Используется при производстве сливок для кофе, взбитых топпингов, йогуртов, плавленых сыров и как стабилизатор мясных продуктов, включая ГОСТ.
E-Код: Без E-кода
г. Новосибирск
г. Ростов-на-Дону