Henan Chemsino Industry

Сорбитан тристеарат от Henan Chemsino Industry.

Применяется в качестве добавки, предотвращающей поседение шоколада.

Сорбитан моностеарат от Henan Chemsino Industry.

Применяется при производстве инстантных дрожжей, как эмульгатор в соусах, заменителях сливок.

Сорбитан монолаурат от Henan Chemsino Industry.

Используется в мороженом для увеличения объёма, предотвращения поседения шоколада.

Сорбитан моностеарат от Henan Chemsino Industry.

Эмульгатор для прямых и обратных эмульсий. Неионогенный ПАВ, действует как эмульгатор, диспергирующий агент. Помогает соединить сухие и жидкие ингредиенты, улучшает обрабатываемость теста, стабильность пены взбитых продуктов.

Сорбитан моноолеат от Henan Chemsino Industry.

Сильный неионогенный эмульгатор, обладающий диспергирующими свойствами. Используется при производстве мороженого, ароматизаторов и пр.

Стеароил лактилат кальция от Henan Chemsino Industry.

Используется в качестве улучшителя для выпечки, увеличивает газоудерживающую способность, улучшает пористость.

Эфиры пропиленгликоля и жирных кислот от Henan Chemsino Industry.

Является со-эмульгатором, обладает хорошими пенообразцющими свойствами. Диспергирует и эмульгирует воду в маргаринах и шортенингах, предотвращает формирование и сепарацию капель.

Эфиры пропиленгликоля и жирных кислот от Henan Chemsino Industry.

Эмульгатор способствует пенообразованию, часто используется в кремах, бисквитном тесте, мороженом, а также низкожирных спредах.

Полиглицерол полириценолеат от Henan Chemsino Industry.

Используется для увеличения текучести шоколадных глазурей с заменителями какао-масла; маргаринах низкой жирности, эмульсиях для смазки форм.

Стеароил лактилат натрия от Henan Chemsino Industry.

Используется в составе улучшителей для бисквитов, для увеличения объёма и пористости изделий, а также в забеливателях для кофе.

Сложный эфир диацетиловой винной кислоты из моно- и диглицеридов от Henan Chemsino Industry.

Обладает сильными эмульгирующими, диспергирующими свойствами, широко используется в пищевой промышленности при производстве хлеба и булочных изделий, растительных сливок.

Эфиры лимонной и жирных кислот от Henan Chemsino Industry.

Предотвращает разбрызгивание масел для жарки (маргаринов).
Эмульгатор майонезных соусов и заправок, укрепляет клейковину, повышает стабильность антиоксидантов, позволяет сократить количество жиров в тесте.

Эфиры молочной и жирной кислот от Henan Chemsino Industry.

Эмульгирует, стабилизирует и улучшает удерживание воздуха в пенах. Используется в бисквитах, кремах и др. продуктах.

Эфиры уксусной и жирных кислот от Henan Chemsino Industry.

Используется во взбитых топпингах для улучшения аэрации и стабильности пены, а также при производстве шортенингов.

Дистиллированные моноглицериды (DMG90) от Henan Chemsino Industry.

Самый широко используемый эмульгатор, применяется во всех отраслях пищевой промышленности для получения стабильной эмульсии

Глицерин моностеарат 40 (GMS40) от Henan Chemsino Industry.

Самый широко используемый эмульгатор, применяется во всех отраслях пищевой промышленности.