Пищевые ароматизаторы оптом
Ароматизаторы
Подробнее о «Ароматизаторы»
Ревада представляет каталог ароматических ингредиентов, пищевых добавок и красителей. Здесь можно подобрать жидкие ароматизаторы для зелёного чая, алкогольных напитков и других напитков, а также натуральные решения для рыбы, мяса, сыра, йогурта, кремов, мороженого и десертов с нотами специй и масел. А молочные профили легко настраиваются под задачи технолога.
Продукция поставляется от проверенных производителей и доступна для оптовых закупок по конкурентной цене с доставкой по России. Оформить заказ можно через сайт — отправив запрос через форму. После этого выставляется счёт, а детали поставки уточняются по телефону, указанному в разделе «Контакты».
Категории ингредиентов
- Антиокислители и регуляторы кислотности
- Белки
- Влагоудерживающие агенты
- Глазирователи
- Жиры и масла
- Загустители и гелеобразователи
- Закваски и ферментные препараты
- Клетчатки / пищевые волокна (пребиотики)
- Комплексные пищевые добавки
- Консерванты
- Красители
- Носители и растворители
- Подсластители
- Прочие ингредиенты
- Уплотнители
- Усилители вкуса
- Фосфаты
- Эмульгаторы
Белые игольчатые кристаллы с запахом ванили, температура плавления 81-83°С. Получают синтетическим способом. Широко используется в кондитерской, хлебопекарной и молочной промышленности.
Формула: C8H8O3
E-Код: Без E-кода
Ароматизаторы карри, унаги, кимчи, ароматизаторы белых грибов, трюфеля и т.д.
Синтетические и натуральные.
Натуральные ароматизаторы с мясными и бульонными нотами для формирования необходимого вкусового оттенка
E-Код: Без E-кода
Ароматизаторы ванили (экстракты), вафель, шоколада, карамели, кофейных нот и т.д.
Синтетические и натуральные.
Маскираторы вкуса для:
— сывороточного белка
— рисового белка
— горохового белка
— конопляного белка
Ароматизаторы для молочных и молокосодержащих продуктов.
Синтетические и натуральные.
Ароматизаторы для всех видов мясного сырья и мясных продуктов
Инкапсулированный сухой дым на буковой щепе, отличается мягким вкусом без кислинки. Благодаря инкапсуляции продукт хорошо хранится в составе смесей, раскрываясь после растворения. Применяется при производстве соусов, приправ, супов, маринадов, сиропов и т.д.
E-Код: Без E-кода
Ароматизаторы белой и красной рыбы, моллюсков, красной и черной икры, икры частиковых рыбы.
Ароматизаторы, которые не вошли в основной список: рицина, тутти-фрутти и пр.
Синтетические и натуральные.
Ароматизаторы яблока, вишни (с косточкой и без), малины, клубники, ежевики и т.д.
Синтетические и натуральные.
Ароматизаторы лаванды, фиалки, жасмина, ириса и т.д.
Синтетические и натуральные.
Этилванилин обладает запахом схожим с запахом ванили, с цветочной нотой, примерно в 2 раза интенсивнее ванилина. Используется преимущественно при производстве мороженого, ароматизаторов.
Формула: C9H10O3
E-Код: Без E-кода
Пищевая промышленность
г. Ростов-на-Дону
г. Новосибирск
Консультации по товарам
