Пищевая промышленность

Усилители вкуса

Описание

Гидролизованные растительные белки. Имеют характерные мясные, рыбные и бульонные вкусовые ноты.

Xарактеристика

E-Код: Без E-кода

Описание

Мононатриевая соль глутаминовой кислоты от Fufeng Group придает продуктам вкус высокобелковой пищи – умами.

Xарактеристика

Формула: C5H8NO4Na

E-код: E621

Описание

Мононатриевая соль глутаминовой кислоты от Meihua Group придает продуктам вкус высокобелковой пищи – умами.

Xарактеристика

Формула: C5H8NO4Na

E-код: E621

Описание

Усилители вкуса.
Используются в продуктах, где добавление глутамата натрия (Е621) не допускается.

Xарактеристика

E-код: Без Е-кода

Описание

Комплексный усилитель вкуса, который состоит из двух компонентов: гуанилат натрия (Е627)+инозинат натрия(Е631).
Усилитель вкуса, является синергистом глутамата натрия (Е621)

Xарактеристика

Формула: C10H12N5Na2O8P

E-код: E627

Консультации по товарам

задайте вопрос и наш менеджер свяжется с вами в ближайшее время

    Состав
    Назначение

    Консультации по товарам

    задайте вопрос и наш менеджер свяжется с вами в ближайшее время

      Войти в кабинет или создать

      Забыли пароль? Восстановить

      Создать кабинет или войти

      кабинет откроет вам доступ к запросу образцов, скачиванию тех.спецификаций и паспорта безопасности